nithyasubam

[ad_1] - Advertisement - மழை, குளிர் காலங்களில் பலரும் அதிக அளவில் சளி, இருமல் போன்ற பிரச்சினையால் பாதிக்கப்பட்டு இருப்பார்கள். அப்படிப்பட்ட சூழ்நிலையில் தங்களுடைய உணவில் இஞ்சியை சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் அந்தப் பிரச்சினையில் இருந்து விடுபட முடியும். இது அன்றைய காலத்தில் நம்முடைய பாட்டிமார்கள் செய்த வைத்தியமாகவே கருதப்படுகிறது. ஆனால் இன்றைய காலத்தில் பலரும் அதைப் பின்பற்றுவது கிடையாது. அப்படி பின்பற்றினாலும் இந்த இஞ்சியை சாப்பிட யாரும் முன்வருவதும் இல்லை. அப்படிப்பட்டவர்களும் இஞ்சியை சாப்பிட்டு ஆரோக்கியமாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன் வாழ்வதற்கு இஞ்சி தொக்கை செய்து தரலாம். இதில் அனைத்து விதமான சுவைகளும் நிறைந்திருக்கும். மாதக்கணக்கானாலும் கெட்டுப் போகாது. மேலும் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, தயிர் சாதம் போன்ற அனைத்திற்கும் தொட்டுக் கொள்வதற்கு மிகவும் ஏற்ற ஒன்றாகவே இது திகழ்கிறது. இந்த இஞ்சி தொக்கை எப்படி செய்வது என்று தான் இந்த சமையல் குறிப்பு குறித்த பகுதியில் நாம் பார்க்கப் போகிறோம். - Advertisement - தேவையான பொருட்கள் இஞ்சி பொடியாக நறுக்கியது...

[ad_1] இந்து மதம் ஒரு தொன்மையான மதம், அது தர்மத்தின் கொள்கைகளைப் பின்பற்றுகிறது, மற்றும் நமக்கு நல்ல தத்துவங்களை கற்பிக்கிறது. இந்து மதத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் குடும்ப விழாக்களை மிகவும் மகிழ்ச்சியுடனும் உற்சாகத்துடனும் கொண்டாடுவார்கள், மேலும் அவர்கள் திருமணம், பிறந்த நாள், உபநயனம், சீமந்தம், புண்ணியாஜலம் போன்ற குடும்ப விழாக்களுக்கு தங்கள் அண்டை வீட்டார், நண்பர்கள் மற்றும் உறவினர்களை அழைப்பார்கள். பண்டைய காலத்தில், பெரும்பாலான மக்கள் கூட்டுக் குடும்பங்களில் வாழ்ந்தனர், மேலும் குடும்ப விழாக்கள் மிகவும் எளிதாக நடந்தன, ஏனெனில் குடும்பங்களில் உள்ள வயதானவர்கள் பெரும்பாலும் விழாக்களில் ஆர்வத்துடன் பங்கேற்பார்கள். ஆனால், இப்போதெல்லாம் திருமணமான தம்பதிகளில் பெரும்பாலானோர் வெளிநாடுகளில் வசிக்கிறார்கள், வேலை நிமித்தமாக வெவ்வேறு இடங்களில் தங்கியுள்ளனர். பெரும்பாலான குடும்பங்கள் இணையம் மற்றும் மொபைல் போன்கள் மூலம் மட்டுமே தகவல்களைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன. இன்றைய தலைமுறையில் வாழும் மக்களை நாம் குறை சொல்ல முடியாது, ஏனென்றால் அவர்களின் நிலைமை அப்படி உள்ளது! ஆனால், அவர்களின் சொந்த ஊ...