nithyasubam

[ad_1] - Advertisement - ஆரோக்கியமான உணவுகளை நம்முடைய அன்றாட வாழ்வில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் என்று பலரும் கூறியிருக்கிறார்கள். அப்படி உணவு பொருட்களோடு பழ வகைகளையும் காய்கறிகளையும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் என்றும் கூறப்பட்டுள்ளது. பழ வகைகள் என்று பார்க்கும் பொழுது தினமும் நம்முடைய உடலுக்கு தேவையான ஆற்றல்களை இந்த பழங்கள் தருகிறது. அதிலும் குறிப்பாக வாழைப்பழம் என்பது தினமும் சாப்பிட வேண்டிய முக்கியமான பழமாக கருதப்படுகிறது. அதற்காகவே கடையிலிருந்து வாழைப்பழத்தை வாங்கி வைத்தாலும் வீட்டில் இருப்பவர்கள் அதை எடுத்து சாப்பிடாமல் அந்த வாழைப்பழம் வீணாகிவிடுகிறது. இப்படி கனிந்த வாழைப்பழத்தை யாரும் சாப்பிடாமல் இருக்கும் பட்சத்தில் அதை வைத்து மிகவும் எளிமையான முறையில் ஒரு ஸ்வீட் கட்லெட் தயார் செய்துவிடலாம். இந்த சமையல் குறிப்பு குறித்த பகுதியில் வாழைப்பழத்தை வைத்து எப்படி ஸ்வீட் கட்லெட் செய்வது என்று தான் பார்க்க போகிறோம். - Advertisement - தேவையான பொருட்கள் வாழைப்பழம் – 4 ரவை – 1/2 கப் தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் காய்ச்சிய பால் – ஒரு கப் நெய் – 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்ப