nithyasubam

[ad_1] Aadi Masam Koozh in Tamil தமிழ்நாட்டில் உள்ள அம்மன் கோயில்களில், குறிப்பாக தமிழ் மாதமான ஆடி மாதத்தில், கூழ் ஒரு பிரபலமான பிரசாதமாகும். மேலும் இது அம்மன் கோயில்களில் பக்தர்களுக்கு புனித பிரசாத பொருளாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஆடிக்கூழ் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஊறுகாய் அல்லது புளிக்குழம்புடன் பரிமாறப்படும். இந்த புனித பிரசாத பொருள் கேழ்வரகு மாவைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும், மேலும் சுவையை அதிகரிக்க வெங்காயமும் இந்த கூழில் கலக்கப்படுகிறது. அம்மன் கோயில்களில் கூழ் குடிப்பதன் மூலம், நம் தாய்  தயாரித்த கூழை நுகர்வது போன்ற உணர்வு ஏற்படும். இந்த முறை சில நூறு ஆண்டுகளாக நடைமுறையில் உள்ளது, பண்டைய காலத்திலும் தமிழகத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் புனித அம்மனுக்கு கூழ் படைத்து வந்தனர். கேழ்வரகு கூழ் நம் உடலுக்கு குளிர்ச்சியைத் தருவதோடு, நம் மனதையும் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யும். மேலும், இது தெய்வீக தாயால் வழங்கப்படுகிறது. அம்மன் கோயில்களில் கேழ்வரகு கூழ் பொதுவாக பிராமணர் அல்லாதவர்களால் தயாரிக்கப்படும் என்பதால் சிலர் குடிக்க தயங்குவார்கள். ஆனால் அவ்வாறு செய்வது தேவியின் சாபத்...